Овочі подорожчали менше, ніж інші продукти Великоднього кошика

Порівняно з минулим роком, ціни на овочі у Великодньому кошику зросли на 12,9%, тоді як паска, яйця, ковбаси та сири подорожчали на 1,6%.

Про це повідомляють в ННЦ «Інститут аграрної економіки».

Так, за розрахунками науковців установи, 2024 року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з 4-х осіб близько 1422,05 грн, тобто на 17,6% дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 1208,78 грн.

У разі доповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино (кагор), – його вартість зросте до 1652,05 грн. Це на 12,9% перевищує вартість минулорічного кошику такого ж складу в 1463,28 грн, зазначають дослідники.

Вони додають, що порівняно з аналогічним періодом 2023 року ціни на овочі майже не змінились: томати тепличні (0,5 кг) – до 50 грн (85-120 грн за 1 кг), огірки (0,5 кг) – до 55 грн (90-110 грн за 1 кг). Ціна на яблука залежить від сорту і складає в середньому 11,5 грн за 0,5 кг (20-27 грн за 1 кг).

«Зростання вартості великоднього кошика однозначно спричинене наслідками воєнних дій – суттєвими грошовими та матеріальними втратами вітчизняної економіки і українських сімей, скороченням виробництва, здорожчанням енергоносіїв, ускладненнями внутрішнього переміщення продукції, невизначеністю багатьох людей навіть у найближчих планах, пояснив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Юрій Лупенко.

Читайте також: Тепличні овочі дорожчають перед Великоднем