Овочі-Ягоди-Сад

Органічний ревінь експортної якості почали вирощувати на Волині

Органічний ревінь експортної якості почали вирощувати на Волині

Господарство кластерного типу «Ягоди Волині», яке спеціалізується на органічній полуниці, почало вирощувати ревінь для заморожування та експорту. 

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів засновник підприємства Віталій Ішмурат.

«Вибрали червоний сорт Лідер, – сказав він. – Я і раніше займався цією культурою та навіть був першим, хто почав виробляти її в промислових масштабах в 2019 році. Але пізніше ціна на нього впала нижче собівартості, і ми від нього відмовилися». 

Однак, останні роки два ціна на ревінь знову зросла, зауважує фермер і «Ягоди Волині» вирішили навесні цього року посадити ще 3 га цієї культури.

Раніше ми писали, що разом з ревінем у господарства вийшов безперервний конвеєр збору: кінець травня – ревінь, червень – полуниця, перша половина липня – смородина і з 20 чисел – малина.

Читайте також: Ревінь у Нідерландах вирощують ревінь практично увесь рік