Обрізування за італійським методом збільшує вихід першосортних яблук на 20-30%

У «Агрофірмі «Володимирські сади» обрізування яблунь проводять за методом  італійського спеціаліста Петера Мата, за яким вихід товарного яблука першого сорту підвищується на 20–30%. У густих насадженніях – через 0,5 м, формують вузьку крону, тому гілки мають бути не старше 2–3 років.

Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».

«Оскільки в нас дуже густа схема садіння молодого саду — через 0,5 м, тому гілки в кроні мають бути не старше 2–3 років, – розповів головний агроном господарства Олександр Голодрига. – Решту видаляємо, на відміну від розповсюдженої методики, за якої внизу дерева гілки можуть бути 5–8 років. Утім, це прийнятно, коли дерева посаджені через 1 м, вони формують форму веретена».

За ловами спеціаліста, урожайність залишається на рівні традиційних методів, але вихід товарного яблука першого сорту підвищується на 20–30%. 

«Цей метод насамперед підвищує якість яблука, бо яблука плодоносять на молодих гілках, кожне яблуко краще освітлюється і отримує краще забарвлення, адже ми формуємо вузьку крону, – наголосив Олександр Голодрига. – За такого обрізування на кожній гілці мають залишатися 3–4 яблука стандартного розміру й кольору. Якщо нема старих гілок, можна якісніше обробити дерево ЗЗР і внести добрива. Ми отримуємо більший відсоток яблук калібру 7+, і така однорідність плодів також досягається обрізуванням».

Окрім того, яблука за такого формування легше збирати. У насадженнях майже не потрібні регулятори росту й прорвання.Обрізуванням також частково проводять захист дерев, видаляючи уражені борошнистою росою, заселені попелицями гілки.

Довідка: «Агрофірма «Володимирські сади» розташована в селі Микитичі, на Волині. Має 40 га яблуневого саду закладання 2011 року. Схема садіння 3,5 м × 1 м. Сорти Айдаред, Чемпіон, Джонаголд, Лігол, Мутсу. 20 га яблуневого саду закладання 2017–2018 рр. Схема садіння: 3,3 м × 0,5 м та 3,3 м × 1 м. Сорти Джеромін, Ред Чіф, Гала. Розсадник саджанців яблуні — 3–5 га. Насадження суниць — близько 15 га. Середня врожайність яблук — 50–60 т/га. Підприємство також спеціалізується на виробництві соків прямого віджиму.

Читайте також: Гілки в кроні дуже густого яблуневого саду не ростуть довше 2-3 років