Овочі-Ягоди-Сад

На Буковині майже не залишилося малих фермерів з яблуками

На Буковині майже не залишилося малих фермерів з яблуками

У Чернівецькій області за останні п’ять років майже не залишилося малих фермерів, які збивали ціну на початку сезону. Сади почали розкорчовувати не тільки в Україні. Є держави, де площі загалом збереглися, але урожайність зменшилася, – це США і Китай.

Про це у ринковому огляді журналу «Садівництво по-українськи» розповів Володимир Воєводін, менеджер з управління кампаніями ТОВ «БАСФ Т.О.В.».

Головними викликами нового садівничого сезону, старт якого вже майже розпочався, будуть морозостійкість дерев у весняні морози, формування й обрізка, надвисока температура, відсутність опадів.

«Три рази за минулий сезон до України заходило повітря Сахари, – нагадав він. – Але був і позитивний момент – нарешті на яблука з’явилася добра ціна. Яблука сьогодні беруть, навіть ті, хто у 2018 році не хотів їх брати за 5 грн/кг. У перший рік війни я казав: якщо у вас немає обігових коштів на догляд, збережіть хоча б ваші найкращі сорти, а інші поставте на паузу. Нехай вони заростають, а далі – по обставинах. Або розкорчуєте, або зробите омолоджувальну обрізку. Багато хто так і зробив. Наприклад, господарство у Львівські області у 2024 році зробило омолоджуючу обрізку і отримало 50 т/га якісного яблука».

Читайте також: Клубні сорти яблук покращать експорт буковинського фермера