Міністр нагадав ФАО про актуальність розбудови овочесховищ

На зустрічі з представниками Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) міністр агрополітики та продовольства Віталій Коваль зазначив, що розбудова системи овочесховищ сприятиме розвитку малого бізнесу та забезпеченню сталості сільських територій.
Про це йдеться у повідомленні пресслужби Мінагрполітики.
«Розбудова системи овочесховищ сприятиме розвитку малого бізнесу та забезпеченню сталості сільських територій. Тому зараз розпочинаємо активну реалізацію проєкту з будівництва овочесховищ. Малі овочесховища – від 20 тонн до 1000 тонн допомогли б фермеру зберегти свій товар та притримати його до кращої ціни. У великих – на 2000 тонн і більше можуть зберігати свій товар і фермери, і компанії, які закуповують продукти харчування для університетів, лікарень і супермаркетів. Такий підхід надасть можливість на цій основі створити першу фермерську кооперацію», – зазначив Віталій Коваль.
Міністр зауважив, що децентралізація системи невеликих овочесховищ на прифронтових територіях – Миколаївський та Херсонській областях – допоможе аграріям зберегти свій врожай.
Читайте також: В Україні почали активніше будувати овочесховища