Мережі пропонують продавати їм яблука по 5-6 грн/кг

Трендом всього ринкового сезону яблук стане низька споживацька кон’юнктура з боку торговельних мереж. 

Такий прогноз в журналі «Садівництво по-українськи» дає Володимир Гуржій, керівник компанії USPA Fruit.

За даними експерта, на тендерах, які проводять супермаркети, фігурують ціни 5-6 грн/кг. Таке яблуко виходить виробнику в 2-3 грн, тож простіше ці яблука здавати у переробку.

«І точно не варто зберігати таке яблуко – бо це прямі втрати, – зауважує він. – Дуже багато виробників перебувають в полоні стереотипу – якщо зберігати яблуко до кінця сезону, потім його можна дорожче продати. Порахуйте дані за п’ять років, і ви зрозумієте, що це неправда», – резюмує Гуржій.

Читайте також: Рекорди яблучного ринку супроводжують антирекорди