Лісівники Хмельниччини насушили 3600 наборів для супу і борщу

3600 сухих наборів супу та борщу відправили українським військовим працівники «Ярмолинецького лісового господарства», що на Хмельниччині. Овочі для супів використовують вирощені у лісгоспах області.

Про це повідомляє «Суспільне».  

Овочі для таких сухих супів та борщів вирощують у лісгоспах області, розповідає директор державного підприємства «Ярмолинецьке лісове господарство» Іван Кирилюк.

«Ми чекаємо сезону для збору овочів. Тобто, кожен овоч дозріває за різними термінами. Наприклад, кріп вже дозрів, петрушка дозріла, ми зараз суницю збираємо і сушимо цей вид продукції», – сказав він.

Пізніше сушитимуть білі гриби, моркву, буряк, картоплю, цибулю.

За день виготовляють 180-200 сухих наборів.

Як каже Іван Кирилюк, підприємство планує встановити фасувальну лінію, щоб збільшити виробництво супових наборів для військових.

Читайте також:«Герцевські крафтолики» насушили 6 тис порцій борщу для бійців