Клубні сорти яблук можуть прийти до Східної Європи

В Польщі нині стає все більше споживачів, які запитують клубні сорти яблук. І ця тенденція може докотитися до України.

Про таку тенденцію в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Мачей Ліпецький, власник розплідника Lipecki.

У Західній Європі та США мода на клубні сорти яблук існує вже кілька років. Сьогодні вона докотилася і до Польщі.

«Водночас з’являється і багато розплідників, які хочуть вирощувати клубні сорти, але поки що переважна більшість цього не може робити без дозволу клубу, – сказав експерт. – Проте можна робити, наприклад, просто свої, регіональні сорти – щоб відрізнятися від інших. Думаю, що ця тенденція буде поступово розвиватися і в Україні».

Формат клубних сортів створений з тією метою, щоб власник клубного сорту та садівник, якого прийняли до клубу, могли б заробити більше, ніж якби займалися сортами, доступними для всіх. 

Це явище виникло виключно на розвинених ринках Західної Європи, США, деяких країн Південної Америки та Австралії з великою часткою середнього класу.

Читайте також: Сортові тренди яблук тримаються десятиліттями