Кавуни з Київщини йдуть на експорт

Попри окупацію півдня, площі під кавунами в Україні зросли, а новими лідерами виробництва стали центральні та східні області. 

Про це повідомляє SuperAgronom.com.

До 2021 року Херсонщина давала 37% українських баштанних. У 2023 році ситуація кардинально змінилася: лідером стала Дніпропетровська область (43,4 тис. тонн), далі йде Полтавщина (37,2 тис. тонн) і навіть Харківщина (16,8 тис. тонн), яка межує з лінією фронту. За прогнозом Мінагро, цьогоріч урожай сягне 240 тис. тонн, а загальна площа під кавунами й динями становитиме 30 тис. га.

«Полтавщина, Київщина, Закарпаття успішно заповнили частину ринку та одночасно налагодили експорт першокласної ягоди до Європи», — зазначає автор матеріалу Володимир Воєводін.

На заході країни, де раніше баштанництво вважалось неможливим, тепер вирощують і кавуни, і дині. За словами фермера з Херсонщини, який переселився на Львівщину, місцеві піщані ґрунти й постійний полив дозволили зібрати повноцінний урожай: «Смак такий самий, як на Херсонщині».

Ключ до успіху – агротехнології, сучасне насіння та захист. Наприклад, гібрид Талісман має вміст цукру до 12%, високу стійкість до хвороб і транспортабельність. Тамерлан витримує сонячні опіки, а безнасінний Бостон дає до 8 кг солодкого м’якуша вже через 62 дні.

Водночас фермери активно борються з шкідниками, такими як дротяники та діабротика. Для захисту від хвороб використовують ефективний навіть після дощів фунгіцид.

«У 2024 році експорт українських кавунів показав обнадійливі результати», — підсумовує експерт. До початку повномасштабного вторгнення Україна продавала до Європейського Союзу до 36 тис. тонн кавунів і динь, і ці позиції поступово відновлюються.

Читайте також: Найбільше садівниче господарство готується висаджувати розсаду баштанних