Херсонські фермери почали вирощувати арахіс

На півдні Україну набирає популярності вирощування непритаманної для країни культури — арахісу. Культура стійка до спеки, шкідників і добра для сівозміни.

Про це повідомляє TСН.

«Арахіс вирощують переважно в Азії та Америці. Як виявилося, він непогано почувається і на півдні України. Так, фермер Максим Шевченко має поля на Черкащині. Але арахіс вирощує на Херсонщині. Саме тут і клімат, і ґрунт добре підходять до цієї культури. Торік спробував, а цьогоріч засіяв 25 гектарів», – йдеться в повідомленні.

Український арахіс збирають звичайним трактором із незвичною насадкою. Це спеціальний арахісовий копач, його особливість в тому, що він викопує і перевертає бобами догори, щоб вони краще висихали.

«Я подовжую експериментувати з новими сортами, половину врожаю продаю як насіння, а половину, як їжу. Мої споживачі – компанії, які займаються снеками, а також компанії, які займаються кондитерськими виробами. А ще арахіс безвідходний. Боби –  людям, бадилля – тваринам», – розповів Максим Шевченко.

Гуртова ціна українського арахісу – в середньому 50 грн/кг. Урожайність – від 2,5 т/га.

Читайте також:В Україні артишок менше за інші овочі уражується хворобами