Гектар селери дає мільйон гривень виручки

Вирощування кореневої селери значно вигідніше за вирощування картоплі, вважає фермер Леонід Кириченко з села Кам’янка на Херсонщині. Адже овоч цього року вродив по 50 т/га, гуртова ціна – 20 грн/кг, що дає 1 млн грн виручки з гектара.

Про це повідомляє «Голос України». 

«Цьогоріч, приміром, селера на плантації площею у вісім гектарів дала врожай у 50 т/га коренів. І торговельні мережі дають за них гарну оптову ціну у 20 грн/кг – за картоплю стільки не виручиш», – повідомляє видання.

Для вирощування селери портібно 10-16 поливів за сезон

«Та й робочих рук заради врожаю докласти треба: корені копають вручну, вручну обрізають ножами, ще й миють, – розповів Леонід Кириченко. – Адже 90% нашої продукції купують великі торговельні мережі, а в них до якості й зовнішнього вигляду продукції підвищені вимоги. Тому треба їй відповідати».

Селера в Україні сьогодні є культурою недооціненою, і, на відміну від Польщі, має надто обмежений попит, вважає фермер

Читайте також: Названо найпродуктивніші сорти селери в умовах Правобережного Лісостепу