Гектар овочів дає виручку п’яти гектарів зернових

СТОВ «Вікторія», що в селі Байківці на Тернопільщині, має перший досвід вирощування овочів та прагне розширити овочевий клин у наступні роки. Адже в нормальний рік ціна одного гектара овочів закриває 5 га зернових.

Про це повідомляє «Сільський господар».

«Передусім ми зрозуміли, що повинні працювати в напрямі вирощування овочів, – зазначив співзасновник СТОВ «Вікторія» Степан Маціборка. – І овочами треба займатися серйозно. А для цього спочатку потрібні дуже великі капіталовкладення. І максимально механізувати процеси. Бо частина людей воює, частина – виїхала за кордон. Тобто треба робити ставку на механізований процес. І хоча цього року майже всі культури не дають особливого прибутку, все одно зиск вирощувати овочі є. Маємо холодильник, є де зберігати продукцію, а це значить, що дочекаємося своєї ціни».  

Господарство цього року отримало врожай 65 т/га цибулі.

«З овочами треба працювати однозначно. Це вигідна справа, – наголосив фермер. – От тепер ми маємо продукцію і вже починають приїжджати покупці з Києва, Хмельницького. Є ще один фактор: наші землі розташовані під містом і нас весь час «общипують». Люди продають свої паї за великі гроші. А як аграрію працювати без землі? Та підрахунки показують,  якщо нормальний рік, то в частині ціни одним гектаром овочів можна закрити п’ять гектарів зернових».

Читайте також:  Миколаївський «ПАЕК» збільшуватиме площі під овочами