Французькі споживачі менше купують преміальні томати

Зниження купівельної спроможності французький споживачів призвела до стабільних продажів базових сортів томатів та труднощів зі збутом преміальних.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«Французькі споживачі повертаються до витоків, і більше немає місця для задоволення. Наприклад, нам вдається продавати помідори черрі середнього класу, але преміальний асортимент цього року не дуже популярний. Ми завжди намагаємося пропонувати продукти, які виділяються, але цього сезону ми зосередилися на більш класичних позиціях. Зазвичай люди дозволяють собі споживати розкішні продукти на Різдво, але цього року це було не так», – пояснив Седрік Лейте з компанії Mighirian Frères.

На пропозицію також впливає збільшення витрат на виробництво. Постачальники компанії не змогли запропонувати кілька позицій через недоцільність опалення теплиць на тлі стрімкого зростання витрат на електроенергію. 

Читайте також: Вирощування томатів у ЄС страждає від цін на енергоносії