Експерти прогнозують поступове подорожчання овочів

Якщо у попередній тиждень дорожчала морква та білоголова капуста, то вже минулого тижня черговий раз почала дорожчати цибуля.

Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Аналітики цього проєкту не виключали, що саме цибуля буде демонструвати найактивніші темпи зростання цін серед усіх позицій борщового набору ще у першій половині поточного маркетингового сезону. 

«Останні зміни цінової ситуації у цьому сегменті ринку свідчать про практично остаточний розпродаж цибулі середньої та низької якості виробниками. На продукцію, яка підходить для довгострокового зберігання фермери ще заздалегідь планували підвищення відпускних цін», – зазначили експерти. 

Вони прогнозують,що починаючи з грудня, ймовірне подальше здорожчання усіх овочів борщового набору, саме через обмежені запаси якісної продукції у сховищах. 

На додачу, враховуючи перебої з електронергією, вартість зберігання продукції в Україні у зимові місяці продовжить поступово зростати.

Кардинально протилежна ситуація у сегменті картоплі. Її здорожчання найближчим часом малоймовірне, через те, що на зберігання місцеві виробники залишили велику кількість продукції середньої якості, яка потребує як найскорішої реалізації.

Читайте також: Фермер сказав, за яких умов подорожчає картопля