Овочі-Ягоди-Сад

Експерт розповів про садіння запилювачів фундука

Експерт розповів про садіння запилювачів фундука

При закладанні промислового фундукового саду в Україні 80% дерев мають займати основні круглі сорти, які придатні для переробки і у першу чергу для бланшування. Решту 20% складають сорти-запилювачі.

Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» написав Макар Терещенко, засновник господарства Hazelstar (Черкаська область).

За його словами, є два розповсюджені варіанти взаємного розміщення основних сортів та запилювачів.

«Запилювачі займають кожний п’ятий ряд саду, або йдуть вісім рядів основного сорту, а 9-й та 10-й – запилювачі», – зазначив Макар Терещенко.

Запилювачі поширених в Україні Каталонського і Барселонського сортів – це сорти Галле і Косфорд, які дозрівають на 7-10 пізніше основних, що дає можливість конвеєрного збирання.

«Для італійського сорту Тонда ді Джифоні, – написав Терещенко, – використовують у якості запилювачів Тонда Джентіле Деле Ланге, який, як і основний, має дуже смачний горіх, проте просідає по врожайності, та Тонда Джентіле Романа – старий сорт з гарними вкусовими показниками, який має більше захворювань і меншу урожайність за Джіфоні».

Читайте також: 20% саду фундука мають складати 2-4 сорта-запилювача