Дрібні бельгійські груші дорожчі за великі

Груші менших розмірів дорожчі бо мають жорсткі контракти, зібрані в оптимальні терміни, можуть довго зберігатися.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Лоран Де Смедт, керівник відділу фруктів бельгійського кооперативу BelOrta розповів, що цього сезону груші загалом мають більші розміри. Проте менші плоди дорожчі, ніж великі. Адже на невеликі груші є фіксовані контракти.  

«Деякі партії більших розмірів також іноді становлять груші, зібрані в кінці сезону збору. Їх не можна зберігати і потрібно терміново продати. Це створює додатковий ціновий тиск на ці розміри, роблячи менші дорожчими», – пояснив Лоран Де Смедт.

Він додав, що, однак, об’єми нижчі, ніж минулого року.

Читайте також: Груші у ЄС буде менше, на відміну від України