Ділянку для салатів фермер міняє щороку

Фермер-одноосібник Віктор Ходорчук у селі Рованці неподалік Луцька вирощує 1 га салатів. Через те, що ця культура любить рости на новому місці, аграрій вимушений постійно змінювати місце дислокації. 

Про це повідомляє журнал «Плантатор».  

«За словами Віктора Ходорчука, ця культура особливо полюбляє вирощування на новому місці, – зазначає видання. – На одному й тому самому салати добре ростуть лише перші два роки. З цієї причини для салатів пан Ходорчук постійно мусить змінювати місце «дислокації».

Після закінчення салатного сезону дялянку засівають сидератами, засаджують зеленою цибулею, руколою, шпинатом. 

«Салат – культура примхлива, він не любить спеку, тож його просто необхідно поливати. Однак із цим господар має проблему: вода у Рованцях містить багато заліза. Якщо провести крапельне зрошення, елементи поливної системи швидко забиваються, тож для поливу Віктор Ходорчук використовує дощувальну установку», – пише видання.

Читайте також: Салати, можливо, вирощуватимуть у нетхаусах