Ціни на буряк є найвищими за 5 років

Ціни на червоні столові буряки за останній тиждень зросли ще на 50 коп/кг та на гуртових ринках становили близько 8.5 грн/кг. Це найвищий рівень за 5 останніх років.

Про це свідчать дані моніторингу AgroTimes.

Так, на початку листопада минулого року гуртова ціна буряків складала 4 грн/кг, у 2019-му – 6.5 грн/кг, у 2018-му – 7.5 грн/кг, а в 2017-му – 4.5 грн/кг.

Причиною подорожчання є інфляція. Адже, за даними аналітиків, врожай цього овоча був несуттєво більший, ніж торік. Вони й на цей рік прогнозували повільне зростання ціни на буряк, проте реальність виявилася більш контрастною.

Фермери ж, навпаки говорять про нестачу продукції. Вони активно закладають буряк на зберігання й очікують подальше зростання ціни.

Читайте також: Ціни на столові буряки зростатимуть в’яло