Овочі-Ягоди-Сад

Ціна на полуницю зросла на 50% через заморозки та нестачу робочих рук

Ціна на полуницю зросла на 50% через заморозки та нестачу робочих рук

Цьогорічна полуниця на Харківщині подорожчала до 150–200 грн за кілограм – майже на 50% більше, ніж торік.

Про це повідомляє «Суспільне Харків». 

«Цьогоріч, на жаль, як і минулого року, були заморозки наприкінці квітня, і на початку травня вдарили по багатьох культурах, в тому числі й по полуниці. Багато підприємств і особистих господарств втратили полуницю, яка тільки розпочинала квітнути, і врожай було знищено», – пояснив економіст, доктор економічних наук Дмитро Шиян.

За його словами, урожай також постраждав через похолодання, опади та шкідників, а мінімальна ціна цієї ягоди цього сезону навряд чи буде нижчою за 130–140 грн/кг. Додатковий чинник – нестача працівників: «Багато людей зараз виїхало за кордон, а полуниця – це трудомістка культура… А якщо немає людей – немає полуниці».

Продавчиня з Краснокутська Лариса Журавель підтверджує: ягоди на ринку менше, ніж торік. «Сьогодні ціна на ягоду найнижча цього сезону – 130 гривень за кілограм. Минулого року набагато дешевша була, ми продавали навіть по 80 гривень».

Фермерка Світлана Горбатенко з села Вільхуватка біля Харкова каже, що її господарство втратило дві третини врожаю. «Минулого тижня у нас прийшов град, він тривав шість хвилин, але все було біле… Найстрашніше у цьому році – град», – розповіла вона. За її словами, через зниження температури до -7°C у фазу цвітіння полуниця вимерзла, а рятувальні дощування допомогли зберегти лише 30% ягід.

«Вкладаємо душу і фінанси, щоб мати урожай. Але з Дідом Морозом не посперечаєшся… Або росіяни ракету кинуть, і нічого мені не буде», – додала Світлана Горбатенко.

Читайте також: Заморозки у Туреччині скоротили врожай овочів і фруктів