Черкаське господарство заміщує сади овочевими ділянками

Цього сезону СТОВ «Воля» (Черкаська область) посіяло 10 га озимої ріпчастої цибулі, а на початку жовтня – вперше 5 га озимого часнику.

Про це в інтерв’ю журналу «Плантатор» розповів заступник директора СТОВ «Воля» з овочівництва компанії В’ячеслав Кісліцин.

Раніше господарство називалося «Золотоніські сади», пізніше увійшло до складу СТОВ «Воля», а 10-річний яблуневий сад викорчували під овочевий проєкт.

«Вирощування яблук стало нерентабельним – останніми роками почастішали весняні заморозки», – пояснив Кісліцин, який раніше працював з овочами в одному з господарств Херсонщини, яке тепер перебуває в окупації.

Основні овочеві культури ввіреного йому тепер підприємства – це борщовий набір: картопля, цибуля, морква та буряк. Цього сезону ріпчастою цибулею, який вирощують з 2022 року, загалом було засіяно 18 га. Моркву і буряк вирощують другий рік поспіль: цього сезону посіяно 27 га та 12,5 га – відповідно. Минулого року господарство мало 25 га під кавунами, цього року – лише 5 га.

Читайте також: «Поділля Овочі» збільшить площі томатів і перцю відкритого грунту