Через зменшення покупців та достатній урожай ціни на овочі будуть стабільними
Великі мережі та переробники більше не роблять запасів овочів – беруть тільки те, що потрібно на поточний продаж.Через еміграцію населення споживачів стає менше, а з ними – і покупців. Також є ризик ракетних та шахедних атак, які можуть знищити склади.
Таким спостереженням у своєму ринковому огляді для журналу «Плантатор» поділилася Ксенія Гусєва, експертка плодоовочевого ринку ІА «АПК-Інформ».
«Я спілкуюся з виробниками, і вони кажуть: ми не можемо продати навіть 20 тонн цибулі, не те що 100», – зауважила експертка.
Крім падіння попиту, ситуацію ускладнює логістика і підвищена обережність торговельних мереж після ракетних ударів по складах, додала Гусєва.
За таких умов ціни, найімовірніше, залишатимуться помірними, а ринок – стабільним, але без зростання, на яке розраховували фермери, спрогнозувала аналітикіня
Як ми писали раніше, урожай цибулі цього року виявився великим, але не найякіснішим. Тепер фермери стикаються з іншою проблемою – зменшенням попиту.
Читайте також: Урожай овочів в Україні зріс, ціни впали, – Висоцький