Через холоди та блекаути собівартість тепличних овочів зросла у 1.5 раза

У селі Клишки органічне господарство «Світовоч» вимушене працювати в умовах критичного зростання витрат через аномальні холоди та блекаути. Цієї зими собівартість тепличних овочів зросла у 1.5 раза. Крім того, постійні блекаути змусили власників працювати цілодобово, щоб вручну контролювати температуру та рятувати розсаду.

Про це повідомляє ТРК «Акцент».

Засновник господарства Андрій Марченко зазначає, що попри значне здорожчання виробництва, ціни для споживачів намагаються тримати на рівні минулого року. Щоб зекономити на енергоносіях, на підприємстві встановили сонячні панелі та саморобний тепловий насос. Наразі у теплицях площею 1500 м² уже збирають другий врожай огірків та вирощують понад 50 найменувань зелені.

Для стабілізації економіки господарство розпочало будівництво власного цеху переробки. Це дозволить консервувати продукцію у серпні та вересні, коли овочі на ринку найдешевші і їх доводиться продавати у збиток. Проєкт реалізують за грантові кошти, що також дозволить створити 2 нових робочих місця для місцевих жителів.

Наразі фермери готують до висадки розсаду томатів, перцю та капусти. Окрім Сумщини, господарство забезпечує продукцією близько 200 постійних родин по всій Україні, працюючи за моделлю прямих продажів.

Читайте також: Ринок тепличного огірка в Україні впав на $0,5 млн, але має потенціал зростання