Черешню доцільно збирати при 25% розтрісканих плодів

Якщо частка розтрісканих плодів черешні дорівнює менше 25%, збір урожаю може бути економічно доцільним, якщо більше – рішення про доцільність залишається за виробником.

Про це йдеться у статті журналу «Садівництво по-українськи».

Позитивне рішення при кількості розтрісканих плодів понад 25% викличе додаткові витрати на робочу силу через ускладнену збиральну кампанію, підкреслюють спеціалісти відділу плодових дерев Інституту селекції рослин і генетичних ресурсів (Греція). Також необхідне ретельне сортування, щоб видалити пошкоджені плоди, що призводить до збільшення витрат.

У випадку сімейних господарств може бути економічно вигідно зібрати врожай навіть за вищого рівня пошкоджень, ніж 25%, оскільки це дозволяє ефективно використати сімейну робочу силу. Однак за рівня ураження близько 90% врожай часто залишається незібраним.

Крім безпосередніх втрат, пошкоджені плоди стають вразливими до вторинних інфекцій, зауважують грецькі експерти, спричинених грибковими патогенами, такими як монілія, сіра гниль та інші.

Читайте також: Експерт розповів про особливості внесення кальцію в саду