Бельгійські тепличні баклажани експортують до Туреччини

Бельгійський кооператив BelOrta постачає тепличні баклажани не лише на внутрішній ринок, але й експортує до Франції, Німеччини, Великої Британії, Німеччини й навіть Туреччини, повідомляє ЕastFruit. 

Баклажани фермери вирощують у двох теплицях загальною площею 7,5 га.

Урожайність становить  55-60 кг /м². Плоди мають середню масу 320-340 г, лише на початку плодоношення трапляються плоди вагою 250 г.

Теплиці захищають рослини від багатьох шкідників та хвороб.

Зараз у BelOrta пропводять експерименти з вирощування баклажанів у світлокультурі. Це дасть змогу продовжити збирання врожаю в листопаді, або й пізніше.

У перші 5-6 років вирощування баклажани пропонувалися винятково на ринку Бельгії, але зараз на місцевому ринку продають лише 60% продукції, а решту вивозять поза межі країни. Деяка кількість експортують навіть до Туреччини, де популярні мініатюрні баклажани масою менше 100 г, що виростають в нижній частині звичайних рослин.

У 2018 році в Бельгії було вирощено 12 тис. тонн баклажанів, а площа під ними зросла з 20 га у 2009 році до 30 га. 90% бельгійських баклажанів вирощують члени кооперативу BelOrta.