2025-ий став роком неврожаю, але рекордних цін на ягоди і фрукти, – експерт

Через погодні аномалії фермери втратили частину врожаю, однак ціни на ягоди й фрукти зросли до рекордних рівнів – у середньому в півтора-два рази порівняно з минулим роком.
Про це в інтерв’ю Seeds  розповів президент «Української Плодоовочевої Асоціації» Тарас Баштанник.

«Ціни були рекордними. Причина проста – неврожай», – пояснив Баштанник.

За його словами, врожай суниці садової скоротився в середньому на 40–50%, малини – на 20–30%. По лохині ситуація була різною: втрати коливалися від 15 до 90% залежно від сорту. Найбільше постраждали середні сорти, зокрема Блюголд.

Середня ціна лохини цього сезону становила близько $4/кг проти $2,5 торік.

«Не було проблем ні зі збутом, ні з ціною. Дешевого цього року не було нічого», – зазначив Баштанник.

Він додав, що Україна другий рік поспіль може очолити європейський експорт замороженої малини, випередивши Польщу та Сербію. 

«Ціна на малину зросла приблизно на 20% порівняно з минулим роком», – уточнив він, додавши, що частина врожаю постраждала від весняних заморозків.

За словами президента УПОА, врожай сливи був на 15–20% нижчий, але ціна піднялася на 30–40%. 

«Це зробило сезон вдалим для свіжого ринку», – сказав Баштанник.

Щодо груш і яблук ситуація стабільна: «Груш в Україні традиційно бракує, але цього року врожай непоганий, ціни хороші. Те саме стосується яблук – урожай кращий, ніж торік, а експортери активно працюють як на Схід, так і в Європу».

Читайте також: Малина у тунелі дає у 8 разів більший прибуток, ніж у відкритому грунті