Крупні фермери не нарощуватимуть площ під картоплею
Наше фермерське господарство «Аделаїда» обробляє три тисячі гектарів землі, яка розташована на територій двох сільських рад у Голопристанському районі Херсонської області та п’ять тисяч гектарів на території п’яти сільських рад у Новоград-Волинському районі Житомирської області.
На півдні вирощуємо ранню картоплю, на півночі — насіннєву нідерландської та німецької селекції.
Цей рік вийшов кращим, тому що ціна на картоплю сприятлива і виручку отримали дещо більшу, ніж очікувалося. Але врожайність бажали би бачити кращою.
В Херсонські області ми отримали 25 тонн з гектара, у нас біда сталася — градом вибило 60 гектарів поля. А в Житомирській області наші поля страждали від засухи. І, відповідно по багатьох сортах ми недоотримали той урожай, який хотіли.
На наступний рік розширювати товарні насадження не плануємо, не хочемо ризикувати.
Насіннєву продаємо населенню та іншим учасникам ринку через інтернет та інші канали.
Наступного року будемо пробувати нові сорти, переважно Нідерландів.
Ми прогнозуємо, що через високі ціни населення та дрібні фермери наступного року суттєво збільшить площі під картоплею. Крупні фермери — навпаки площі або зменшують, або залишають на рівні попереднього року.
Картоплярство — це наша спеціалізація. Але картопля у нас займає всього до 20 відсотків площ.
Повністю від цієї культури ми відмовлятися не плануємо, виробництво залишимо приблизно на цьому рівні.