Комбайн замінює 100 чоловік в день на зборі винограду

Компаніям, які вирощують технічний виноград та мають виробництво вина сьогодні можна зберегти конкурентоспроможність за рахунок поліпшення якості вина і зменшення собівартості винограду.

Наприклад, за рахунок зниження частки ручної праці у виробництві. Нормальний комбайн замінює 100 чоловік в день.

Саме тому, років через два, коли всі наші молоді виноградники вступлять в повноцінне плодоношення, ми плануємо придбати виноградозбиральний комбайн.

Періодами господарство відчуває нестачу робочої сили, особливо по догляду за молодими насадженнями.

Але поки достатньо бажаючих з інших регіонів – з Одеської області, наприклад.

Виноград – дуже трудомістка культура.

Близькість Миколаєва позначається на тому, що багато хто воліє працювати в місті, але поки за допомогою приїжджих бригад справляємося.

Ми намагаємося поступово механізувати процес. Зокрема, для догляду за кущем у нас є чеканочна машина італійської марки, чеська фреза для обробки грунту.

Обприскувачі використовуємо вітчизняного виробництва – просто міняємо на них обладнання на італійське. У нас працюють шість обприскувачів – цілком достатньо для всієї площі у 820 га.