Високий вміст гумінових речовин на етикетці не гарантує ефективності продукту

У виборі гумінових продуктів для сільського господарства дедалі більшого значення набуває не загальний показник їхнього вмісту, а кількість і склад активних фракцій та метод, яким вони підтверджені. Такий підхід поступово змінює стандарти оцінювання якості гумінових речовин.

Про це повідомляє сайт «Аграрії разом».

Гумінові речовини поділяють на гумінові кислоти, фульвокислоти та гумін. При цьому гумінові й фульвокислоти є розчинними та біоактивними фракціями, тоді як гумін має високу молекулярну масу, є хімічно стабільним і нерозчинним.

Традиційні підходи до маркування могли враховувати загальну кількість розчинених твердих речовин, до якої потрапляли також мінеральні солі, білки, амінокислоти, вуглеводи та інші компоненти. Через це заявлений показник міг не відображати фактичного вмісту гумінових і фульвокислот.

Одним із кроків до стандартизації названо стандарт ISO 19822:2018. Він передбачає зменшення впливу негумифікованих домішок на результати аналізу, скринінг за вмістом сірки для виявлення домішок лігносульфонатів, а за потреби — використання FTIR-спектроскопії.

Читайте також: Ефективність гуматів залежить від складу вихідної сировини