Середньостигла капуста врожайніша за ранню

Вирощування середньостиглої капусти має низку переваг над іншими видами капусти, що обумовлює її значне поширення.

Зокрема, якщо порівнювати з ранньою, середньостигла капуста має вищу врожайність і стійкість до цвітухи й розтріскування, пише журнал «Плантатор». 

Крім цього, вона дешевша, відрізняється більшою лежкістю, цінністю, деякі сорти придатні для квашення.

Порівняно з пізньостиглою капустою середньостигла має менший період вегетації, а відтак і менший ризик пошкодження шкідниками та хворобами.

Зазначається, що тривалий час сортів цієї середньостиглої капусти було небагато, оскільки за високих літніх температур формування головки сповільнюється. Селекція на стійкість до літньої спеки є досить складною, тому селекціонерам було значно простіше створювати нові сорти ранньої та пізньої.

Сьогодні ситуація зовсім інша: сортів і гібридів середньостиглої капусти багато практично в усіх селекційно-насіннєвих фірм.

До прикладу, в межах цієї групи розрізняють сорти й гібриди: середньоранні (80-90 днів від появи сходів), середньостиглі (90-100) та середньопізні (100-120). Ця класифікація орієнтовна, оскільки можливі накладання термінів.

AgroTimes