Цукристість цукрових буряків нижча за минулорічну

Станом на 5 листопада в Україні вироблено 1,03 млн тонн цукру.

Про це повідомили в асоціації «Укрцукор».

Перероблено 7,9 млн тонн цукрових буряків, що на 2,5% менше від показників минулого року.

Викопано 231 тис. га цукрових буряків, що становить 83% посівних площ. Найбільше їх зібрали у Вінницькій, Полтавській і Тернопільській областях.

Один із цукрових заводів уже завершив виробничий сезон, а 39 продовжують сезон.

«Як і прогнозувалось раніше, з огляду на кліматичні умови, цукристість цього року нижча за минулорічну: 16,26% проти 17,21%, – зазначила керівник аналітичного відділу «Укрцукру» Руслана Бутило. – Вихід цукру також нижчий: 13,31 проти 14,24».

Однак, за оцінками асоціації, загальне виробництво цукру цього сезону вдасться зберегти на рівні 2 млн тонн.

AgroTimes