Агрономія

Чому ФГ «Агат Поділля» на Вінниччині поставило на паузу вирощування цукрових буряків

Чому ФГ «Агат Поділля» на Вінниччині поставило на паузу вирощування цукрових буряків

У фермерському господарстві «Агат Поділля» на Вінниччині поставили вирощування цукрових буряків на паузу, і на це є кілька причин.

Про це розповів головний агроном гоподарства Анатолій Форманюк, пише журнал The Ukrainian Farmer.

«Я, відверто кажучи, дуже люблю цукровий буряк. Для мене це особлива культура, хоч і непроста у вирощуванні. Буряк взагалі вимагає високого професіоналізму – тут потрібна точність у всьому – від підготовки ґрунту до збирання. Та попри це нинішня ситуація на ринку цукру робить його вирощування невиправданим. Плюс для нашої зони буряк завжди був певним ризиком»,

– зазначає агроном.

Так, за його словами, цього року погода сприяла, але дуже довго частину площ неможливо було зібрати через дощі. І це тільки частина проблеми. Є ще інші чинники, які роблять цукровий буряк непростим рішенням для ФГ «Агат Поділля».

«По-перше, нинішня ціна на цукор не надихає. По-друге, логістика теж складна. А третє і, мабуть, найважливіше: у нас поля, з яких увесь буряк доводиться возити через село. А коли йдеться про 7-8 тис. тонн, зрозуміло, що селяни будуть невдоволені таким рухом – це і шум, і постійні вантажівки, і навантаження на дорогу. Фактично це перетворюється на соціальну проблему»,

– розповідає Анатолій Форманюк.

Одного сезону достатньо, щоб дорога була повністю розбита, а відновлення – це значні витрати, які в нинішніх умовах не окупаються. Тому поки що буряк у господарстві поставили на паузу.

«Повертатимемося до нього, коли на це буде реальна підстава: або ринок покаже гідну ціну, або зможемо добрати землю на околиці села, щоб не створювати людям зайвого клопоту з технікою й транспортуванням. Тоді вже можна буде говорити про буряк як про перспективну культуру для нашо гогосподарства»,

– додає фахівець.

На цей рік набір культур у господарстві не змінюють – лишають традиційну свою сівозміну: пшениця й кукурудза.

Нагадаємо, ФГ «Агат Поділля» на Вінниччині відмовляється від оранки.