Україна на четвертому місці за обсягами експорту органічної продукції до ЄС

В Україні вже 462 тис. земель – під органічним виробництвом, що становить 1,1% від усіх сільськогосподарських земель України.

Звіт про стан органічного ринку в 2020 році оприлюднила пресслужба швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України».

Згідно зі звітом, у 2020 році країни ЄС мали 9,2% земель під органічним виробництвом, з найбільшою часткою у Ліхтенштейні (41,6%), Австрії (26,5%) та Естонії (22,4%). Щодо кількості компаній, які працюють в органічному секторі України, то із 549 операторів, до яких входять також трейдери та переробники, кількість органічних виробників становить 419. В Європі у 2020 р. налічувалось понад 417 тис. органічних виробників (з них 349 тис. – у ЄС). Найбільше виробників в Італії (72 тис.), Франції (53 тис.) і Туреччині (52 тис.).

Наразі Україна відчутно відстає від країн Європи, однак при цьому має хороший темп збільшення органічних земель за останні 10 років. За даними книги «Світ органічного сільського господарства. Статистика та нові тенденції 2022», Україна посіла четверте місце за обсягами експорту органічної продукції до Європейського Союзу у 2020 р. Попри те, що частка органічних земель в Україні становить лише 1,1% від усіх земель сільськогосподарського призначення, в цілях Національної економічної стратегії до 2030 року задекларовано збільшення площ під органічним виробництвом до 3% від загальної площі сільськогосподарських угідь України (близько 1,3 млн. га) та збільшення експорту органічних продуктів до 1 млрд доларів США.

Швейцарія вже 20 років підтримує розвиток органічного ринку України, сприяє розвитку потенціалу ключових гравців органічного сектору та торгівлі органічними продуктами як на внутрішньому, так і на експортному ринках. Важливими елементами для подальшого розвитку органічного сектору України є партнерство та злагоджена робота державних органів влади, приватного сектору та міжнародних проєктів.

Нагадаємо, в Україні з’являться інспектори з органічного виробництва. Також ми писали, що асортимент органічних ягід планують розширити спаржею та ожиною.