Світове виробництво зернових у 2021 році може стати рекордним, - прогноз

Прогноз ФАО щодо світового виробництва зернових у 2021 році був знижений порівняно з показником листопадового прогнозу на 2,1 млн. тонн і тепер становить 2 791 млн. тонн, однак він, як і раніше, на 0,7 % (19,2 млн. тонн) перевищує показник виробництва минулого року й є новим рекордом.

Про це йдеться у сводці ФАО.

Зниження прогнозних оцінок порівняно з минулим місяцем стало результатом незначного очікуваного скорочення виробництва зернових у світі внаслідок зниження прогнозних показників виробництва ячменю та сорго, яке, однак, було надмірно компенсовано переглядом у бік збільшення прогнозів світового виробництва кукурудзи у зв’язку з вищим, ніж очікувалося, врожаєм в Україні та у Сполучених Штатах Америки. Водночас прогнози, як і раніше, вказують на те, що обсяг виробництва фуражних зернових у світі перевищить торішні показники на 1,4% і становитиме 1 503 млн тонн. Що стосується пшениці, то поточна інформація, що надходить з Бразилії та Сполученого Королівства Великобританії та Північної Ірландії, вказує на нижчий, ніж очікувалося раніше, урожай, внаслідок чого прогнози світового виробництва були дещо знижені до 769,6 млн тонн, підтверджуючи припущення про скорочення виробництва порівняно із минулим роком на 1%.

Незважаючи на те, що раніше ФАО прогнозувала деяке зниження обсягів виробництва рису в Пакистані у зв’язку з дефіцитом води у низці провінцій, згідно з офіційними оцінками у цьому сільгоспсезоні очікується рекордний урожай цієї культури. Виробництво рису у світі в 2021 році, як і раніше, очікується на рівні близько 518 млн тонн (у перерахунку на обвалене зерно), що на 0,9% перевищує минулорічний показник і є новим рекордним рівнем.

Раніше ми писали, що Україна забезпечена продовольчою пшеницею.