Порошок листя шовковиці додали у корми для свиней замість зернових

У пошуках альтернативних інгредієнтів для раціону свиней китайські дослідники нещодавно випробували листя шовковиці. Вони дійшли висновку, що порошок з листя шовковиці може бути використаний як кормовий інгредієнт для свиней на фінішній відгодівлі.

Про це пише Pig Progress.

Шовковиця є потенційним джерелом білка для травоїдних тварин, а її листя – потенційною добавкою ферментативної енергії та білка для овець.

Поживний склад сухого листя шовковиці:

– 23,5% сухої речовини;

– 22,66% сирого протеїну;

– 4,93% ефірного екстракту;

– 12,06% сирої клітковини;

– 9,6% сирого попелу;

– 15,27 МДж/кг засвоюваної енергії.

Дослідники працювали зі 180 чорними свинями місцевої китайської породи Сянчунь із середньою початковою вагою близько 72 кг. Тварин розділили на п’ять груп, у кожній був різний раціон. Контрольна група отримувала звичайний раціон із кукурудзи, соєвого шроту та пшеничних висівок, а інші – раціон, у якому ці компоненти були частково заміщені 3%, 6%, 9% або 12% порошком із листя шовковиці.

Учені дійшли висновку, що включення в раціон шовковиць на рівні нижче 12% не змінило показники росту свиней, але поліпшило окислювальну стабільність у свиней на фінішній стадії

Шовковиця – рослина, що швидко росте, вирощується в багатьох частинах світу. У Китаї площі вирощування шовковиці оцінюються більш ніж у 1 млн га, а врожайність біомаси свіжого листя становить близько 25-30 тонн/га на рік.

Листя шовковиці добре відоме як корм для шовкопряда. Крім того, активно використовується в китайській фітомедицині.

Як повідомлялося, в «Агропрайм Холдингу» розповіли, як здешевити раціон свиней без втрати поживної цінності.