Середня ціна на молоко-сировину зросла до 11,47 грн/кг

Ціни на молоко-сировину знову зростають – з особливостями, характерними для завершення тренду. Середньозважена ціна трьох ґатунків додала 24 коп. – до 11,47 грн/кг.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Молоко екстраґатунку дорожчає на 25 коп. – до 11,97 грн/кг. Вищий і перший ґатунки – на 23 коп. – до 11,52 та 10,93 грн/кг відповідно.

«Схоже, це останнє суттєве зростання цін у цьому році, – зазначив він. – Подальший зростання середніх цін більше матиме вигляд інерційного руху, який підтримуватиметься тими учасниками, які змінюватимуть ціни відповідно до вже встановленої ринкової ціни».

За словами експерта, ситуація непроста, враховуючи, що введення повного локдауну найближчим часом вже сприймається як об’єктивна реальність, а не ймовірність.

«З одного боку, такий стан може внести свої корективи до більш раннього відкочування цін, – припускає Володимир Андрієць. – Проте, з іншого, дефіцит сировини, швидше за все, утримуватиме їх, відповідно до традиційних сезонних коливань, до кінця січня».

Як повідомлялося, якість молока контролюють лише 15% домогосподарств.