Продажі моркви в Європі нерівномірні
Попит на моркву цього року менший, ніж зазвичай. Продажі мають підйоми та падіння, як в Бельгії, так і в Нідерландах та Франції.
Про це повідомляє FreshPlaza.
Виробники стверджують, що врожай цього року менший минулорічного, але якість хороша. Небагато крупної моркви, яку важко продати після закриття індустрії гостинності на карантин.
«Попит на моркву менший як на цю пору року. Складно продавати із середніми цінами. Цього року продажі були сповнені піків та падінь. Ви не можете передбачити, що станеться завтра, наступного тижня. Ніхто не знає, як довго нам ще доведеться мати справу з цим вірусом. Або як деякі клієнти переживуть цю кризу» , – розповів Ян Деконінк з компанії Denys Carrots.
Хоча є попит на моркву в Африці, виробники прагнуть забезпечити в першу чергу своїх постійних клієнтів на внутрішньому ринку.
Читайте також: Ціни на моркву розвиваються за минулорічним сценарієм