McDonald’s додає в меню рослинний бургер

McDonald’s розширює своє меню бургером із рослинної сировини. Спільно з компанією Beyond Meat вони створили котлету, яка буде доступною в лінійці McPlant, пише euromeatnews.

Торік McDonald’s почав тестувати в Канаді бургери, виготовлені з використанням м’ясної продукції на рослинній основі від Beyond Meat.

Лінія McPlant у кінцевому підсумку може включати в себе також сандвічі з куркою на рослинній основі і сандвічі на сніданок.

Таким чином компанія підтримує тренд продукції на рослинній основі, і поповнила ряди тих фастфудів, які вже мають у меню страви з рослинного м’яса, – Burger King та Dunkin’.

Крім того, McDonald’s заявив, що використовуватиме споживчі тенденції, які посилилися під час пандемії, наприклад вживання комфортної їжі. Це означає, що компанія зосередиться на найпопулярніших пунктах меню і продаватиме більше курятини.

Як повідомлялося, український виробник рослинного м’яса збільшує обсяги виробництва.