Цибуля-шалот менш вимоглива до умов вирощування, ніж ріпчаста
Порівняно з традиційною ріпчастою цибулею цибуля-шалот не така вибаглива до умов вирощування. Зокрема, вона добре переносить морози та атмосферну посуху.
Водночас цибуля-шалот відрізняється чутливістю до поливів, підживлення і розпушування ґрунту.
Для неї рекомендують родючі, близькі до нейтральних (рН 6,0–6,5), достатньо зволожені, чисті від бур’янів піщані та суглинисті ґрунти.
Краще розміщувати шалот у сівозміні після попередників, під які вносили велику кількість органічних добрив, зокрема після гарбузових та бобових культур. На попереднє місце слід висаджувати рослини не раніше, ніж через 3-4 роки.
Під зяблеву оранку вносять органічні та фосфорно-калійні добрива. Ґрунт добре розпушують весною після осінньої оранки, вирівнюють поверхню, прикотковують.
Вирощують цибулю-шалот на грядах висотою до 20-25 см і шириною до 1 м.
Рослини шалоту низькорослі, мають трубчасті, трохи сплюснуті листки. Одна цибулина формує до 30-35 листків темно-зеленого кольору вагою до 90 г з однієї рослини. Цибулини в діаметрі від 1,5 до 5 см, мають вагу від 6 до 50 г, а з одного гнізда – до 500 г.
Додати коментар