Обсяги світової торгівлі житом рекордно впали

Обсяги світової торгівлі житом у 2016 році були найнижчими за останні 15 років і склали лише 960 тис. тонн, пише УКАБ.

Найбільшими експортерами у 2016 році були Польща (40%), Німеччина (20%) та Канада (13%). Починаючи з 2013 року, об’єми світової торгівлі житом знижуються щорічно на 20%.

Україна не є значним гравцем на ринку цієї зернової ‒ минулого року вона мала  лише 0,6% від загального світового експорту. Українські аграрії щорічно збирають 400-600 тис. тонн жита, але більшість зерна використовується для задоволення внутрішніх потреб.

Культура не користується великою популярністю серед українських фермерів, оскільки є менш маржинальною порівняно з іншими.

AgroTimes