Миколаївські винороби застосовують принципи регенеративного землеробства
На Миколаївщині співвласник виноробні та голова Асоціації крафтових виноробів Причорномор’я Георгій Молчанов облаштував виноградник за принципами регенеративного землеробства для збереження біорізноманіття.
Про це повідомляє «Суспільне Миколаїв».
Зараз у господарстві налічується 6 га виноградників, що плодоносять, а в середині жовтня тут завершили збір урожаю червоних винних сортів. Виробники також беруть участь у всеукраїнському конкурсі рішень з адаптації до зміни клімату, який проводить громадська організація «Екоклуб». За словами ініціаторів, такі методи дозволяють не лише отримувати врожай, а й відновлювати екосистему.
«Великі господарства теж зараз переходять на регенеративні методи — це коли ви не тільки забираєте в землі ресурс, скорочуєте природні ділянки екологічні, а навпаки», — зазначив Георгій Молчанов.
Для розвитку справи асоціація залучає грантові програми. Зокрема, за підтримки міжнародних партнерів вдалося провести розмінування ділянок у кількох селах та висадити нові саджанці винограду. Аграрії сподіваються, що поширення екологічно дружніх практик допоможе змінити підходи до обробітку землі в регіоні.
Читайте також: Європейські виноградарі повертаються до старих локальних сортів