Правильна орієнтація інкубаційного яйця ‒ запорука нормального розвитку ембріону

Інкубаційні яйця необхідно вкладати повітряною камерою догори. Порушення цього правила може негативно вплинути на виведення курчат.

Про це в журналі «Наше птахівництво» пише начальниця інкубаційного цеху Морозівської птахофабрики Леся Смаглій.

Сучасне обладнання дає змогу автоматизувати цей процес. Воно складається зі спеціальних валів, між якими переміщуються яйця. Завдяки конструкції обладнання яйця орієнтуються гострим кінцем донизу, а повітряною камерою догори.

«Це пов’язано з особливостями будови шкаралупи. Вона пориста, і на різних ділянках кількість пор різна, ‒ зазначає Леся Смаглій. ‒ У зоні повітряної камери їх більше, а в ділянці гострого кінця менше. Саме тому правильна орієнтація яйця є важливою умовою для нормального перебігу ембріонального розвитку й успішного виводу курчат».

Окрему увагу потрібно приділяти дезінфекції інкубаційних яєць, підкреслює фахівчиня.

«Сучасні методи дають змогу знизити ризик інфекційного забруднення без негативного впливу на ембріон. Коли яйце рухається по лінії, то завдяки особливостям своєї форми обов’язково повертається у положення, за якого важча частина опиняється внизу. Так ми майже гарантовано отримуємо яйце у правильному положенні, ‒ пояснює Леся Смаглій. ‒ Автоматизація повністю розв’язує цю проблему й забезпечує правильну орієнтацію яєць».

Нагадаємо, яйця на інкубацію закладають чистими, але без миття.