Тваринництво

Підлогове інкубаційне яйце має на 18% нижчу виводимість, ніж чисте

У більшості господарств виробничі втрати від підлогового яйця в бройлерному репродукторі оцінюють лише за витратами на додаткову працю персоналу. Проте фактичний економічний вплив підлогового яйця значно ширший, пише журнал «Наше птахівництво».

Яйце, знесене на підлозі, має підвищений ризик бактеріального забруднення, механічних пошкоджень і порушення умов зберігання. Навіть після дезінфекції такі яйця демонструють нижчі показники інкубації, як порівняти з яйцями, знесеними у чистому гнізді.

Останніми роками компанія Vencomatic Group спільно з Wageningen University й дослідницьким центром Kempenkip провела низку досліджень із вивчення поведінки бройлерних батьків під час яйцекладки. Зокрема, з’ясувалося, що ембріональна смертність для підлогового яйця більш ніж удвічі вища, ніж для чистого яйця.

Виводимість від запліднених яєць для чистого яйця ‒ близько 91%, натомість для підлогового ‒ близько 80%. Загальна виводимість також значно вища для чистого яйця: близько 89% проти 71% для підлогового.