Підземне крапельне зрошення збільшує вихід преміального часнику

Фермерське господарство на Київщині завдяки впровадженню підземного крапельного поливу та примусової вентиляції сховища збільшило вихід преміальної фракції часнику (55+ мм) із 60% до 92%. Інновації дозволили підприємству відмовитися від збиткової реалізації продукції «з поля» посередникам і перейти до довгострокового зберігання та прямих постачань у супермаркети.

Про це повідомляє AgroPortal.ua.

«Традиційне безполивне землеробство призводило до того, що головка часнику залишалася дрібною, фракції 35-40 мм, яка не є товарною для супермаркетів. Щоб нівелювати ризики травневої посухи, ми встановили систему підземного крапельного поливу. Стрічка закладається на глибину 20-25 см безпосередньо в зону кореня», — зазначив керівник господарства Кирило Жабін.

Перехід на точну фертигацію зменшив витрати води на 40%, а мінеральних добрив — на 25%. Окрім оптимізації поливу, у господарстві реконструювали склад, обладнавши його вентиляційними стінами та осушувачами повітря. Примусове продування контейнерів протягом 48-72 годин зупиняє розвиток хвороб відразу після збирання врожаю. Це скоротило втрати продукції під час зберігання з 20% до 3%, а термін лежкості цибулин без втрати маси зріс до 6-8 місяців.

Читайте також: Світовий ринок часнику зіткнувся з надлишком китайської продукції