Врожайність 30 т/га яблук уже не гарантує прибутковості саду

Врожайність яблуневого саду на рівні 30 т/га, яка ще донедавна вважалася хорошим результатом, сьогодні дедалі частіше не забезпечує потрібної економіки господарства.

Про це у своїй статті для журналу «Садівництво по-українськи» написав Андрій Кузьміченко, головний агроном ТОВ «Санні Гарден».

За його словами, зростання витрат на енергоносії, засоби захисту рослин та оплату праці змушує садівників переглядати підходи до виробництва. 

«Якщо сад дає стабільно навіть 80 т/га без періодичності, він уже є прибутковим. За врожайності на рівні 30 т/га економіка не складається», — зазначив Кузьміченко.

Агроном навів приклади господарств, які завдяки сучасним системам формування дерев отримують 70 т/га яблук без зрошення, а на поливі окремі сади наближаються до позначки 100 т/га. Водночас він наголошує, що навіть високий урожай не гарантує успіху без належної якості продукції.

«На два чинники агроном не впливає — погоду і ринок. Тому основне завдання — працювати з тим, що можна контролювати: технологія, витрати та якість продукції. Якщо є якість, продукцію можна продати», — підкреслив він.

Читайте також: «Львівський сад» збільшив площу насаджень