Зізифус, гранат, інжир, хурма та оливки стають культурами Херсонщини
На Херсонщині аграрії все частіше експериментують із вирощуванням нетипових південних рослин. Зміни клімату та наслідки воєнних дій змушують фермерів шукати альтернативу традиційним культурам, які потребують значного зрошення.
Про це повідомляє «Вгору.Херсон».
Декан факультету Херсонського державного аграрно-економічного університету Іван Мринський зазначає, що херсонська хурма за смаковими якостями здатна перевершити імпортну. Також у регіоні вже прижився китайський зізифус, а вирощування оливок перестало бути фантастикою. Ці рослини краще пристосовані до економії води, що є критичним в умовах зруйнованих систем поливу.
«Південні культури зазвичай налаштовані на економію води. Нам потрібно вчитися раціонально використовувати ресурси та впроваджувати нові технології, щоб ці фрукти зайняли достойне місце на ринку», — підкреслив фахівець.
Читайте також: На Херсонщині у теплицю висадили саджанці оливкових дерев