Диплоїдні сорти сливи дозрівають на полицях магазинів та мають кращу лежкість
Диплоїдні сорти сливи відрізняються особливим циклом дозрівання, за якого споживча зрілість настає лише через 7–10 днів після технічної, що дозволяє плодам успішно добирати цукри вже під час реалізації.
Про це повідомляє засновник ФГ «Відродження» Іван Ярмолюк у своєму матеріалі для журналу «Садівництво по-українськи».
Завдяки такій особливості фрукти можуть зберігатися в торговій мережі від 10 до 20 днів. Експерт наголошує, що на відміну від традиційних сортів, які стають м’якими одразу після набуття товарного вигляду, диплоїдні сливи можна збирати раніше. Це забезпечує високу щільність плодів, чудову транспортабельність та подовжує термін їх перебування на полицях супермаркетів або у споживачів вдома.
Читайте також: Економіка диплоїдної сливи значно вигідніша порівняно з «угоркою»