У стаді «Інделіки» ‒ близько 70% індиків і 30% індичок
Співвідношення індиків до індичок у стаді АТ «Інделіка» ‒ приблизно 70/30. Розподілення за статтю здійснюється ще в інкубаторі, звідки пташенята прибувають уже розсортованими в окремих коробках.
Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів головний технолог АТ «Інделіка» Руслан Брик.
«Вирощування відбувається з урахуванням цієї різниці: у межах одного пташника ми встановлюємо сітчасту перегородку, що дозволяє утримувати індиків окремо від індичок», ‒ зазначив він.
Щільність посадки у господарстві ‒ 58 кг/м2 для індиків і 52 кг/м2 ‒ для індичок.
Забивають птицю також поетапно: спочатку індичок, потім індиків.
«Такий підхід оптимізує вирощування кожної статі відповідно до їхніх фізіологічних особливостей і забезпечує найкращі виробничі показники», ‒ підкреслив Руслан Брик.
Як повідомлялося, за 3 квартали на перероблення надійшло на 2,8% більше індиків.