Салат витримує заморозки до 3–5 °С
Краща температура для росту салату вдень 20–25 0С, вночі 10–12 0С. Культура витримує заморозки до 3–5 0С.
Про це у своїй статті для журналу «Плантатор» написала Леся Чабан, наукова співробітниця дослідної станції «Маяк» Інституту овочівництва та баштанництва НААН України.
«Салат – світлолюбна рослина довгого дня, – зазначила вона. – Скоростиглі сорти повністю формуються за умови ранньовесняного вирощування, а влітку швидко переходять до стеблування. Пізньостиглі сорти утворюють якісні головки навесні та влітку».
Рослини салату є досить вимогливими до родючості ґрунту, продовжує Чабан. Краще вирощувати їх там, де під попередника вносили перегній. Потреба у воді – висока але зволоження повинно бути рівномірним та постійним.
«Перезволоження призводить до захворювання на гнилі, тому вологість ґрунту під час вирощування повинна бути 60–70 % ПВ. У суху погоду потрібно проводити регулярні поливи. Краще поливати рослини зранку», – написала експертка.
Читайте також: На Тернопільщині відновили виробництво салатів