Львівське господарство змінило фокус із м'ясного скотарства на молочне й будує доїльну залу

«Еко-ферма Шароле» (Львівська область) будує сучасну ферму на 40 корів і доїльну залу.

Про це повідомили в департаменті агропромислового розвитку Львівської ОДА.

Загальна вартість проєкту ‒ 70 тис. євро, частина з яких профінансована ФАО.

Раніше господарство спеціалізувалося на м’ясній породі ВРХ шароле, однак сьогодні пріоритетом зробило молочне скотарство.

«Ми рухаємось до створення сучасної молочної ферми, і це ‒ лише початок», ‒ наголосив керівник господарства Любомир Брушньовський.

Окрім розвитку виробництва, «Еко-ферма Шароле» демонструє приклад соціальної відповідальності: нині тут утримують 50 голів ВРХ, релокованої із зон активних бойових дій.

Як повідомлялося, в Україні будується чи модернізується 125 молочних ферм.