Овочі-Ягоди-Сад

Продажі білого вина у Франції зростають, попри загальний спад

Продажі білого вина у Франції зростають, попри загальний спад

У Франції триває зниження споживання вина: у 2024 році супермаркети реалізували на 35 млн пляшок менше, ніж торік. Це падіння на 4,2%.
Про це повідомляє Drinks+ з посиланням на дослідження Circana.

Найбільше скоротилися продажі червоного (–5,1%) та рожевого (–6%) вина. Біле вино стало єдиною категорією, яка продемонструвала зростання: +0,6% у фізичних обсягах та +2% у грошовому вираженні. Найкращі результати показали білі вина з географічними позначеннями AOP (+3,6%) та IGP (+6,8%).

Попри це, червоні вина досі утримують лідерство – 325 млн проданих пляшок за рік, тоді як білих – лише 185 млн. Водночас згідно з опитуванням SoWine Barometer, саме біле вино найчастіше обирає 91% французів.

У травні 2025 року позитивна динаміка білого вина посилилась: категорія IGP зросла на 15,8%, а вина без географічного зазначення – на 23,6%. Загальний продаж тихих вин водночас знизився ще на 3,6%, а категорія шампанського та міцного алкоголю втратила 4,9%.

Аналітики пояснюють падіння рожевого вина несприятливою погодою: літо 2024 року було дощовим, а початок 2025-го – надмірно вологим. Для червоних вин спад розглядають як довгострокову тенденцію, пов’язану зі зміною смакових уподобань споживачів.

Читайте також: Закарпатські вина здобули платину на конкурсі Uwines Awards 2025